丹德农市场汇聚全球风味美食，从黎巴嫩炸豆丸子到印度酥油玛莎拉薄饼，从越南法棍三明治到意大利风情冰淇淋，十大平价美味等你来尝，让味蕾尽享环球之旅。

带着你的味蕾在这座郊区老牌市场开启一场环球之旅吧--以下是10种美味的午餐选择，价格都在10澳元或以下，让你尽享实惠。

你可以尽情品尝中国、黎巴嫩、法国、越南、印度和菲律宾等地的美食，遍尝世界风味，而且无需花太多钱。

以下是我们从这个每周开放的市场中选出的十大最爱美食

1.“炸豆丸子之王”(King of Falafel)的炸豆丸子:$1.201个便宜又美味，这家由家族经营的企业自2015年起就开始售卖这种颇受欢迎的黎巴嫩小吃。夫妻档Sam和Elham Jurdi的炸豆丸子配方是他们保守了三十多年的家族秘方。

2.“集市咖啡馆”(Cafe Marketto)的酥油玛莎拉薄饼(ghee masala dosa):$10这种颇受欢迎的南印度早餐小吃会搭配三巴汤(一种以小扁豆为基底的清淡炖菜)、椰子酱和番茄酱一起上桌。两年前，Aiiaz和希玛Seema接手了这家店，售卖薄饼、蒸米糕(idli)以及他们著名的海得拉巴风味印度香饭(biryani)。

3.“黄油黑手党”(Butter Mafia)的泡芙:$6.50内馅是奶油?没错。无麸质?当然啦。从律师转行成为糕点大师的Kenn Chia可不限制人们享受美食。这是“黄油黑手党”继2016年在诺斯考特(Northcote)开设第一家店之后的第二家分店。

4.“为何不”木质面包房(Why?Not Wooden Bakery)的柴火炉面包和披萨:$2.80起这家市场里的老牌店铺自2011年起就一直经营至今。由卡米尔(Kamil)和朗达·坦诺斯(Rhonda Tannous)经营，每一个披萨和皮塔饼都会在炉膛里烤制，涂抹上诸如扎塔尔香料菠菜和哈罗米芝士(halloumi)，以及漆树粉(sumac)、菠菜和菲达芝士zaatar)(feta)等中东风味调料。这些食谱是由朗达的祖母传承下来的，她热衷于烹制传统的黎巴嫩菜肴。

5.“美食外带”越南与中国风味(Food to Go Vietnamese& Chinese)的越南法棍三明治(banh mi):$7起

特里拉先生(MrTrila)，市场的忠实顾客们亲切地称呼他为特里(Tr)，他发誓总有一天要退休。特里在市场里已经经营了令人钦佩的24个年头，他制作的传统越南法棍三明治颇有名气。你可以来尝尝豆腐口味、烤肉口味或者脆皮叉烧口味的，里面满满都是配料。

6.“三三饺子馆”(Sansan's Dumpling House)的生煎猪肉饺子:$1/个(冷冻)陈仙兰(音译，Xian Lan Chen，大家都叫她三三)过去十年里每天下午4点都会亲手包制每-个饺子，为当天的营业做准备。她包的饺子，馅料有肉馅也有素馅，非常受欢迎，午餐高峰时段你可能得等上30分钟。煮熟的饺子，一打售价$16.80，8个售价$11.50，5个售价$7.50。

想捡便宜的话，可以多买点1澳元一个的冷冻饺子国在冰箱里哦。

7.“瓦伦蒂娜咖啡馆”(Cafe Valentina)的芝士肉馅卷饼(empanadas):$6自2022年起，Erica和玛丽亚Maria就开始分享拉丁美洲风味美食了。颇受欢迎的小吃包括芝士或牛肉馅的卷饼(售价$8)，再额外花1澳元可以搭配上智利风味的充满活力的番茄、黄瓜和香菜制成的佩布雷酱(pebre sauce)。

8.“喀布尔厨房”(Kabul Kitchen)的阿富汗面包:每个2澳元Ali Haidari的厨师之路颇为坎坷。17岁时，他为躲避塔利班的威胁，经巴基斯坦逃离喀布尔忍痛抛下了年幼的家人。他乘船移民到澳大利亚，在圣诞岛拘留中心待了至少一年。历经近十年的动荡后，阿里在丹德农市场开了一家阿富汗面包店。这家店非常受欢迎，他每周能卖出一万多个面包，每天从早上5点一直烘焙到晚上9点以后。

9.“希卡特·皮诺伊美食天地”(Si-Kat Pinoy Eatscetera)的烤猪肉串:每串5澳元Catherine在七年时间里把她的菲律宾风味生意从临时摊位发展成了市场里的固定店铺。顾客最喜欢的当属烤猪肉串了，每串售价5澳元。

10“鲜点”冰淇淋(Fresh Pointice cream)的意式冰淇淋(gelato):$6这家很酷的新入驻市场的商家无疑会在这个夏天大受欢迎。由Hasnain和他的妻子经营，这对夫妇以冷冻甜品的形式分享来自巴基斯坦的风味。试试印度奶糖冰淇淋(kulfi)吧，它比普通冰淇淋更浓稠、更绵密，还带有水果、花香或香料的味道。如果不合你口味的话，也有经典的意式冰淇淋可供选择，有巧克力、开心果以及曲奇奶油等口味。